✔ Comprender la importancia de la cultura de seguridad alimentaria como pilar estratégico para la mejora continua y el cumplimiento normativo.
✔ Adquirir los conocimientos y herramientas clave para diseñar e implementar un plan de cultura alimentaria adaptado a la realidad y necesidades de cada empresa.
✔ Identificar los factores clave que influyen en los comportamientos del equipo y desarrollar estrategias efectivas para fortalecer el compromiso y la responsabilidad en materia de seguridad alimentaria.
✔ Aplicar los requisitos del Reglamento (UE) 2021/382 y los estándares GFSI (IFS, BRCGS, FSSC 22000) para garantizar la alineación del plan con las mejores prácticas del sector.
✔ Aprender a medir y mejorar la cultura alimentaria a lo largo del tiempo, utilizando indicadores y metodologías efectivas para evaluar su impacto en la organización.
✔ Convertirse en un referente dentro de la empresa, promoviendo un enfoque práctico y proactivo que impulse la seguridad alimentaria como parte del ADN corporativo.
Durante la formación los participantes podrán elaborar y optimizar el Plan de cultura alimentaria considerando las características y necesidades específicas de su empresa.
La formación se llevará a cabo siempre que se consiga el número mínimo de alumnos para llevarla a cabo.
Aquellas personas del sector agroalimentario o la Administración pública, implicadas en la calidad e inocuidad alimentaria, que deseen implantar o mejorar su plan de cultura alimentaria, como:
FECHA INICIO | FECHA FIN |
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21 de marzo de 2.025 a las 9.00 | 21 de marzo de 2.025 a las 14.00 |